cucina

 

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La cucina di Mr. Monkey è libera, versatile e ispirata alla tradizione italiana ma aperta alle influenze culinarie globali. Non ci sono regole, solo un profondo rispetto per tutte le cucine.

La scelta di ingredienti stagionali e sostenibili, con un basso impatto ambientale, è fondamentale per creare una cucina consapevole e armoniosa con la natura. L'obiettivo principale è trasmettere amore e passione attraverso ogni piatto, creando esperienze gastronomiche uniche che emozionano e coinvolgono gli ospiti.

 

"I limiti sono solo frutto della nostra mente, se li superiamo possiamo raggiungere l'infinito."

Marius Gr. Executive Chef

 

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Il nostro menù alla carta

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Dolci